把眼睛耳朵都交給天空
晃晃光影
撕掉長空的黑紗
轟轟鳴響
趕走深夜的寧謐
誓不低頭
就是要引頸翹首
親眼見證
光明如何企圖在黑暗的厚繭中
突破而出
2012年5月2日 星期三
夜茫茫
走進台灣，好像走入一個心安理得之中。什麼士林、忠孝東、一零一......全是由小至大，耳熟能詳的，看到的，和自小在各大小小說散文家筆下形容的，大同小異，於是，不作別想，一次又一次，跨進這個既陌生又熟悉的國度，尋找藏於心底，既陌生又熟悉的旅人感受......
第二次在士林，總算避過了上次的風雨，不用踩著流不斷下不完的大雨大水，連東西南北都早已沒法辨清。然而，我們仍沒法子避過的，是滔滔不絕的------人潮。標榜如A4紙張般大小的台式雞扒，由大街至小巷，都有人龍。旅遊書推薦的，有明星相片高掛的，我們連擠過去的勇氣也沒有。夜市如同一顆閃爍的夜明珠，人人趨之若鶩。我們湊趣的買下炸雞扒，在五味紛陳的味粉之下，讓肉香的淋漓盡致，麻醉著味覺；也讓陸離光影與鼎沸人聲，麻醉著視覺和聽覺。
人實在太擠，兩小孩本來興勃勃，在人潮中跌宕一會，已興味索然。為了延續他們的遊興，七彩的水果世界這時可派用場了。我們買了小孩喜歡的菠蘿，配上台灣獨步的蓮霧，喜孜孜的站在路旁品嚐著。香港的水果，全由境外進口，要說新鮮，真的沒法子賽上。因此，台灣人有勇氣把水果在你的面前即時剖開，讓視覺和味覺，一下子進駐大腦所有的神經系統，一切饞嘴的感受皆來得有憑有據，道聽塗說的，如小學健康教育中提及水果不可在街頭小檔隨便購買，早已切好的也不合衛生，不宜進食等未有實驗證明的傳聞，都大可一概不理。於是，孩子對著那些菠蘿，早已興奮得無以名狀。蓮霧的清甜，也是在香港從沒有嘗過的。我們的遊客模樣大抵討人歡喜，店東多送我們一個大大的芭樂果。我們細意啖著，竟享用了從沒有品味過的果香，嫩白而細緻的果肉，脫俗而爽然的果汁，一再迷糊了我的認知：究竟什麼是芭樂？我竟不肯相信它在我的國度應喚作石榴！
吃，從來最容易俘虜人心。銅鑼燒當然可以奪走孩子的注意。叫他們隨意選擇美食，在東京淺草選了銅鑼燒，在台北夜市也有相同選擇。蛋糕混著荳沙，加上手鎗、跑車、小貓小狗，甚至多拉A夢比卡超造型，孩子吃得不亦樂乎。屈指一數，澱粉質、碳水化合物、纖維類以及肉類，一應俱備。我們成人可以放心無憂的喝奶茶吃胡椒餅，沒有後顧之憂了。
由士林走到饒河，再走到高雄的六合，沒想過的是沉醉在夜市聲色犬馬而不能自拔的，居然是昊昊。他在六合夜市中靜候了十多分鐘，為的只是晚飯後的一個小點------粟一燒。我們瞪著販子把一層又一層的調味醬汁，依次塗在粟米表面，每塗一層，便烤一烤，手巧意誠，如同製作著陶藝，每一重顏色，都是火與人的心血結晶。昊昊吃著粟米，重申是人間美食，再多待一會，也十分值得。我和生相視而笑，盤算著如何說服兩小兒不能每晚均以夜市食品為主食，免得失卻光顧其他著名食府的機會。
忠孝東的一晚，天下著大雨，我們閃閃避避，東躲西藏，終於找到芷喬心儀已久的哈囉吉蒂餐廳。那時只有六時多，侍應們已告知八時以後，都未必有位子。芷喬嗚嗚不捨，直至我們應允回賓館前，買下精美的吉蒂餅食當夜消甜品，她方破涕。吃不成虎宴，昊昊又再提及臨別一晚，當了了心願，妹妹的吉蒂夢未完未竟，不如先滿足他的夜市情意結，免得返回香港，魂牽夢縈。
我們看看繁華鉅麗的忠孝東，連忙找了一間華貴舒適的西餐廳，讓早已疲憊不堪的雙腳，逃出夜市的夢魘。
第二次在士林，總算避過了上次的風雨，不用踩著流不斷下不完的大雨大水，連東西南北都早已沒法辨清。然而，我們仍沒法子避過的，是滔滔不絕的------人潮。標榜如A4紙張般大小的台式雞扒，由大街至小巷，都有人龍。旅遊書推薦的，有明星相片高掛的，我們連擠過去的勇氣也沒有。夜市如同一顆閃爍的夜明珠，人人趨之若鶩。我們湊趣的買下炸雞扒，在五味紛陳的味粉之下，讓肉香的淋漓盡致，麻醉著味覺；也讓陸離光影與鼎沸人聲，麻醉著視覺和聽覺。
人實在太擠，兩小孩本來興勃勃，在人潮中跌宕一會，已興味索然。為了延續他們的遊興，七彩的水果世界這時可派用場了。我們買了小孩喜歡的菠蘿，配上台灣獨步的蓮霧，喜孜孜的站在路旁品嚐著。香港的水果，全由境外進口，要說新鮮，真的沒法子賽上。因此，台灣人有勇氣把水果在你的面前即時剖開，讓視覺和味覺，一下子進駐大腦所有的神經系統，一切饞嘴的感受皆來得有憑有據，道聽塗說的，如小學健康教育中提及水果不可在街頭小檔隨便購買，早已切好的也不合衛生，不宜進食等未有實驗證明的傳聞，都大可一概不理。於是，孩子對著那些菠蘿，早已興奮得無以名狀。蓮霧的清甜，也是在香港從沒有嘗過的。我們的遊客模樣大抵討人歡喜，店東多送我們一個大大的芭樂果。我們細意啖著，竟享用了從沒有品味過的果香，嫩白而細緻的果肉，脫俗而爽然的果汁，一再迷糊了我的認知：究竟什麼是芭樂？我竟不肯相信它在我的國度應喚作石榴！
吃，從來最容易俘虜人心。銅鑼燒當然可以奪走孩子的注意。叫他們隨意選擇美食，在東京淺草選了銅鑼燒，在台北夜市也有相同選擇。蛋糕混著荳沙，加上手鎗、跑車、小貓小狗，甚至多拉A夢比卡超造型，孩子吃得不亦樂乎。屈指一數，澱粉質、碳水化合物、纖維類以及肉類，一應俱備。我們成人可以放心無憂的喝奶茶吃胡椒餅，沒有後顧之憂了。
由士林走到饒河，再走到高雄的六合，沒想過的是沉醉在夜市聲色犬馬而不能自拔的，居然是昊昊。他在六合夜市中靜候了十多分鐘，為的只是晚飯後的一個小點------粟一燒。我們瞪著販子把一層又一層的調味醬汁，依次塗在粟米表面，每塗一層，便烤一烤，手巧意誠，如同製作著陶藝，每一重顏色，都是火與人的心血結晶。昊昊吃著粟米，重申是人間美食，再多待一會，也十分值得。我和生相視而笑，盤算著如何說服兩小兒不能每晚均以夜市食品為主食，免得失卻光顧其他著名食府的機會。
忠孝東的一晚，天下著大雨，我們閃閃避避，東躲西藏，終於找到芷喬心儀已久的哈囉吉蒂餐廳。那時只有六時多，侍應們已告知八時以後，都未必有位子。芷喬嗚嗚不捨，直至我們應允回賓館前，買下精美的吉蒂餅食當夜消甜品，她方破涕。吃不成虎宴，昊昊又再提及臨別一晚，當了了心願，妹妹的吉蒂夢未完未竟，不如先滿足他的夜市情意結，免得返回香港，魂牽夢縈。
我們看看繁華鉅麗的忠孝東，連忙找了一間華貴舒適的西餐廳，讓早已疲憊不堪的雙腳，逃出夜市的夢魘。
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